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2 settembre 2020

Nuovo Corso di Sensory

Il 10 Settembre riprende l’attività dell’Accademia del caffè Rosito con il corso di Sensory. L’analisi sensoriale è un elemento importante nel mondo caffè, in quanto strumento di valutazione della qualità. Questo corso è rivolto a chi vuole specializzarsi nella degustazione di tutte le preparazioni a base di caffè.   Durata: dalle 09:30 alle 17:00 Max […]

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13 gennaio 2020

Riprendono i corsi di caffetteria per il 2020

L’anno è appena iniziato e a grande richiesta ripartono i nostri corsi di caffetteria. Per i primi due incontri del nuovo anno abbiamo scelto il bravissimo coffee trainer Gianni Cocco. Il primo appuntamento è con il corso Assistente Maestro del Caffè – Basic, due intense giornate di studio, 4 e 5 febbraio, per acquisire le principali tecniche di produzione in caffetteria passando […]

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25 gennaio 2018

Al via i nuovi corsi con il coffee trainer Gianni Cocco

Ripartono a febbraio i corsi dell’Accademia del Caffè Rosito con un docente d’eccezione, il coffee trainer Gianni Cocco che con grande piacere torniamo ad ospitare nella nostre sede a Barletta. Il 20 febbraio, primo appuntamento con il corso Assistente Maestro del Caffè, due giornate intense per apprendere  le principali tecniche di produzione in caffetteria, passando […]

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