Descrizione corso
Realizzare succhi, estratti e centrifugati abbinando frutta, verdura e spezie per proporre bevande gustose, sane, di tendenza e diversificare il menù di bar, pasticcerie e ristoranti. Apprendere e perfezionare le tecniche di estrazione con l’utilizzo di estrattori e centrifughe.
Il corso è realizzato in collaborazione con Cast Alimenti.
Docente: Nicola Michieletto
Durata: 8 ore
Numero massimo partecipanti: 20/25
Costo: Euro 350,00 + iva
Promozioni: 25% di sconto per i nuovi clienti – 35% di sconto per i clienti Rosito