Descrizione corso

Acquisire le tecniche base di latte art e comprendere il sistema del grading nei minimi dettagli per accedere ai grading successivi con una qualità di lavoro altamente professionale. Corso preparatorio per l’esame finale di grading: accesso al bianco o passaggio dal bianco all’arancio.

Durata: 6 ore

Numero massimo partecipanti: 10

Programma

• Revisione delle tecniche base della latte art e dell’estrazione dell’espresso.
• Introduzione al grading: significato e struttura.
• Analisi delle schede tecniche del grading bianco e arancio.
• Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading bianco.
• Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading arancio.
• Simulazione esame grading bianco e arancio.

Al termine sarà possibile (facoltativo) svolgere l’esame finale di grading: accesso al bianco o passaggio dal bianco all’arancio.

Per ulteriori informazioni visita il sito www.latteartgrading.com

Costi
Euro 290,00 + iva: corso preparatorio+ esame finale (facoltativo) Grading bianco e arancio 
Euro 120,00 + iva: solo esame Grading bianco e arancio