Descrizione corso

Il 18 febbraio 2022 appuntamento con il Corso Base di Latte Art Grading realizzato in collaborazione con Aicaf.

Obiettivo

Acquisire le  tecniche base di latte art  e comprendere il sistema del grading nei minimi dettagli per accedere ai grading successivi con una qualità di lavoro altamente professionale

Al termine del corso verrà rilasciato in base all’esame:

attestato di frequenza al corso di “latte art grading basic”

certificato e lattiera corrispondente al grading superato con inserimento del nome cognome nella grading list sul sito www.latteartgrading.com

Descrizione

• Revisione delle tecniche base della latte art e dell’estrazione dell’espresso
• Introduzione al grading: significato e struttura
• Analisi della schede tecniche del grading bianco e arancio
• Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading bianco
• Prove pratiche di realizzazione dei pattern del grading arancio
• Simulazione esame grading bianco e arancio
• Esame finale di grading: accesso al bianco o passaggio dal bianco all’arancio.

Costo del corso: Euro 290,00 + iva 

Per informazioni e iscrizioni

 Tel. 392 658 0208